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令和４年1月号 杉並区保育課 ＜給食で新たに提供する食材＞ ※果物については、献立表の下欄をご覧ください 明けましておめでとうございます。新たな一年が始ま…

【下痢】体の水分を失い脱水症状を起こしやすくなるため、 白湯や麦茶、電解質飲料などを与えましょう。 下痢の回数が減ってきたら豆腐・卵・白身魚・玉葱・ キャ…

令和４年２月号 杉並区保育課 節分を過ぎるともう「春」といわれますが、まだまだ寒い季節は続きます。季節の変わり目 には、体調を崩しやすいので、毎日のバラン…

一緒に食べている人が、 「おいしい！」と言うだけでも、 食事への意欲が変わっていきます。 食事の時間が好きになるような 雰囲気作りも大切です。 お料理…

給食だより 栄養士が各園の職員の意見を取り入れながら作成した、栄養バランスの摂れた献立を全園で使用し、 各園の調理室で調理し、提供しています。 ＊ 昆布や…

給食だより 「食べる習慣」をつける 眠る直前の食べ物は控え てお腹を休ませる 毎日決まった時間に食べる 消化は早いパン食は、即効 性のあるエネルギー…

給食だより 家庭でできる食中毒予防 食中毒菌は食品に付いていても臭いや味が変わらない こともあります。食品を扱う時に、保存の方法や加熱調 理を心がけるこ…

給食だより 令和２年８月号 杉並区保育課 太陽がサンサンと照りつけ、一段と暑さが厳しくなってきました。 少し動いただけで、たくさんの汗をかき、水分補給が…

給食だより 気温が上昇し、少し動いただけでも汗をかく季節です。 マスクをつけていると、のどの渇きがわかりにくくなり、 熱中症になりやすいと言われています。…

給食だより 給食は、子どもたちが楽しみにしている時間ですが、新型コロナウィルスの感染拡大予防のため、 私語を慎んだり、おともだちの顔が今までのように見えずら…

10月は気温の寒暖差があり、体調を崩しやすい時期ですが、秋は旬の食材が豊富で、 食材への興味が増し、味覚形成に役立つ時でもあります。この機会に朝・昼・晩の食事…

免疫力UPして丈夫なからだを！ 給食だより 朝晩の気温が下がり、空気も乾燥してきて風邪をひきやす い季節になりました。ウィルスや細菌をはねのけるためにも …

給食だより 杉並区の公式HP 「保育ホッとナビ」→「すぎなみ子育てサイト」 →「区立保育園給食」→「簡単メニュー」 に、簡単な料理レシピを掲載していますの…

寒さが厳しい季節になりました。暖房や重ね着をすることで、体の表面は温まりますが、抵抗力を高める ためには、体の中から温める生活を送ることが大切です。 バラン…

明けましておめでとうございます。新たな一年が始まりました。 今年も、子ども達が食べ物に興味を持ち、楽しい給食の時間になるよう努めていきます。 よろしくお願い…

おいしくできるかな 食事は毎日のこと。当たり前のように繰り返される「食」は、バランスよく摂ることも大切で すが、一番は、「楽しい食事」。楽しくおいしい食体験…

給食だより 栄養士が各園の職員の意見を取り入れながら作成した、栄養バランスの摂れた献立を全園で使用 し、各園の調理室で調理し、提供しています。 ＊ 昆布や…

６、引き続き安全な給食を提供していきます 区立保育園・区立保育室・区立子供園の給食で使用する野菜・肉・魚等の食 材は、近隣等の信用のおける業者から安全な…

給食だより 栄養士が各園の職員の意見を取り入れながら作成した、栄養バランスの摂れた献立を全園で使用 し、各園の調理室で調理し、提供しています。 ＊ 昆布や…

２、食材が納品される時や園児が食事をする前に確認を行っています。 調味料や乾物等一部を除き、生鮮食品は原則当日納品され、調理職員 等が立ち会います。その…