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令和４年1月号 杉並区保育課 ＜給食で新たに提供する食材＞ ※果物については、献立表の下欄をご覧ください 明けましておめでとうございます。新たな一年が始ま…

一緒に食べている人が、 「おいしい！」と言うだけでも、 食事への意欲が変わっていきます。 食事の時間が好きになるような 雰囲気作りも大切です。 お料理…

令和４年２月号 杉並区保育課 節分を過ぎるともう「春」といわれますが、まだまだ寒い季節は続きます。季節の変わり目 には、体調を崩しやすいので、毎日のバラン…

給食だより 栄養士が各園の職員の意見を取り入れながら作成した、栄養バランスの摂れた献立を全園で使用し、 各園の調理室で調理し、提供しています。 ＊ 昆布や…

給食だより 令和４年５月号杉並区保育課 木々の緑が美しい季節になりました。 爽やかな朝、毎日決まった時間の朝食は、１日の生活リズムを整えやすくします。 子…

給食だより 家庭でできる食中毒予防 食中毒菌は食品に付いていても臭いや味が変わらない こともあります。食品を扱う時に、保存の方法や加熱調 理を心がけるこ…

給食だより 気温が上昇し、少し動いただけでも汗をかく季節です。 マスクをつけていると、のどの渇きがわかりにくくなり、 熱中症になりやすいと言われています。…

給食だより 給食は、子どもたちが楽しみにしている時間ですが、新型コロナウィルスの感染拡大予防のため、 私語を慎んだり、おともだちの顔が今までのように見えずら…

給食だより 令和２年８月号 杉並区保育課 太陽がサンサンと照りつけ、一段と暑さが厳しくなってきました。 少し動いただけで、たくさんの汗をかき、水分補給が…

10月は気温の寒暖差があり、体調を崩しやすい時期ですが、秋は旬の食材が豊富で、 食材への興味が増し、味覚形成に役立つ時でもあります。この機会に朝・昼・晩の食事…