【 作り方 】 ①めかじきの水分を キッチンペーパーで拭 きとり、片栗粉をまぶ す。 ②(A)をよく混ぜ合わ せておく。 ③フラ…
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【 作り方 】 ①めかじきの水分を キッチンペーパーで拭 きとり、片栗粉をまぶ す。 ②(A)をよく混ぜ合わ せておく。 ③フラ…
【 作り方 】 ①生姜、にんにくはみじん切り、 人参は短冊切り、玉葱は薄切り、 キャベツは一口大、もやしは食 べやすい長さに…
【 作り方 】 ①トマト缶にカレー粉、醤油、 砂糖を混ぜ合わせ、なじま せる。 ②生鯖に食塩をふり、薄力 粉を均一につけ、余分な粉 …
☆まぐろとレンコンの梅つくね 【 作り方 】 ①レンコンは皮をむき、2/3はすりおろし、 残りは5mm角に切る。 長葱は粗みじんにする。 ・ まぐろの…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 缶詰でささっとぶり大根風☆ さば大根 【 作り方 】 ・ 大根 1/2本 ・ 醤油 大さじ2 ・ 酒 大さじ…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 夏は梅干を使って食欲増進 レンジで調理☆魚の包み蒸し 【 作り方 】 ① 生鮭に食塩をふり、下味をつける。 ②…
☆魚のカレースープ煮 【 作り方 】 ・ かじき 2切 ・ 食塩 少々 ・ 油 小さじ2 ・ 人参 中1/3本 ・ かぼちゃ 1/6~1/8個 ・…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年10月号 ☆さばの煮おろしかけ 【 作り方 】 ・ 真さば 3切 ・ 食塩 少々 ・ 醤油 大さ…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年5月号 ☆焼き魚のトマトあん 【 作り方 】 ・ お好みの魚(生) 3切れ ・ マヨネーズ 大さじ…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 ☆はんぺんバーグ 【 作り方 】 ・ 油 適宜 ・ はんぺん 1枚(110g程度) ・ ツナ缶 1缶(80g…