本文へ

【 作り方 】 ① 玉葱はうす切り、にんにくはみじん切り にする。 ② フライパンに油を熱し、玉葱を炒める。 ③ Ａの調味…

【 材料 】　大人2人分、こども1人分 ☆チーズサンドチキン ① 鶏肉はフォークで刺して、食塩をふる。 ※フォークで刺すと・・・ 下味がつきやすく、焼き…

　【 材料 】　大人2人分、こども1人分 平成25年2月号 ☆鶏肉のみぞれ煮 【 作り方 】 ・ 油 適宜 ・ 鶏肉(もも唐揚げ用) 200～25…

平成25年1月号 ・ 塩麹につけた鶏肉はうまみが増しておいしくなります。 焼いても肉がしまり過ぎることなく、やわらかく仕上がります。 ・ 塩麹は焦げつきや…

　【 材料 】　大人2人分、こども1人分 平成24年11月号 ☆お手軽酢鶏 【 作り方 】 ・ 冷凍唐揚げ 8個 ・ 玉葱 1個 ・ 人参 1/2本…

　【 材料 】　大人2人分、こども1人分 平成24年7月号 ・ 彩りにパプリカやピーマンなどの夏野菜をプラスすると、赤・黄・緑が映えて 食欲増進♪ いんげ…

　【 材料 】　大人2人分、こども1人分 平成24年6月号 ☆塩豚とキャベツの蒸し煮 【 作り方 】 ・ 油（オリーブ油） 大さじ１ ・ にんにく ２…

　【 材料 】　大人2人分、こども1人分 平成23年10月号 ☆カリカリ鶏肉のうま梅ソース 【 作り方 】 ・ 鶏もも肉 1枚(200～250g) ・…

　 【 作り方 】 献立例 ☆鶏もものポン酢炒め ①鶏肉は一口大に切り（又は唐揚げ用）、 食塩をふる。 ②長葱は2㎝程度の長さの斜め切りにする…

A B 【 作り方 】 献立例 ☆挽肉と春雨の炒め煮 ・油 大さじ1 ・生姜（チューブ可） 1かけ（ﾁｭｰﾌﾞ1㎝） ・長葱 1本 ・豚挽肉 …