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2021年2月8日

キャベツの芯のチーズリゾット (PDF 370.1KB) pdf

<材料> 1人分 キャベツの芯(100g) (※冷凍保存しておいても GOOD!) 冷ごはん(100g) 牛乳(150ml) 粉チーズ(大さ…

2021年2月8日

バナナの皮フリット (PDF 546.7KB) pdf

<材料> 熟したバナナの皮(3~4本分) グラニュー糖 (適量) 揚げ油 (適量) 【フリット用衣】※天ぷら粉でも OK! 薄力…

2021年2月8日

ストラッチャテッラ イタリア風かき卵スープ (PDF 247.9KB) pdf

「ストラッチャテッラ」とはイタリア語でボロ布という 意味。卵でとじた感じがちぎったボロ布みたいに 見えるので、このような名前がついています。 野菜の皮や…

2021年2月8日

白菜の固いとこのペペロンチーノ (PDF 396.5KB) pdf

<材料> 2人分 白菜(芯を含む)の固い部分(約 200g) パスタ(150g) (※今回はゆで時間7~8分パスタ) にんにくのみじん切り(大さ…

2021年2月25日

丸ごとじゃがいもポトフ (PDF 377.0KB) pdf

<材料> 2人分 冷凍じゃがいも (小さめ2個 約100g×2) ウインナー(4本) 塩(適量)、胡椒(少々) 水(400ml) …

2021年2月25日

レタスの芯のごまおにぎり (PDF 288.5KB) pdf

沼津 りえ 先生レシピ レタスの芯のごまおにぎり <材料> 1個分 レタスの芯(約20g)、ごはん(1杯分)、 ごま油(小さじ1/2)、…

2021年2月26日

丸ごとピーマンのレンジソーセージ (PDF 410.5KB) pdf

<材料> 2人分 ピーマン(2個) 【ソーセージ用材料】 豚ひき肉(200g) 塩(小さじ1/3) 黒こしょう(少々) ドライハーブ …

2021年2月26日

長芋の皮ごとステーキ (PDF 271.8KB) pdf

<材料> 2人分 皮つき長芋(約150g)1cm幅くらい4枚 油(適量)、 塩(適量) ※お好みで焼肉のタレや照り焼き風にし ても OK! …

2021年3月15日

令和2年度 水鳥一斉調査結果報告 (PDF 3.6MB) pdf

今年も善福寺公園(Aルート)、西田橋~尾崎橋(Dルートの一部)、尾崎橋~和田堀池(Eルー トの一部)において、善福寺川流域の小学校の児童とともに、鳥に詳しい先…

2021年3月23日

食材をおいしく使い切るレシピBEST(ベスト)版 (PDF 2.1MB) pdf

食材をおいしく使いきるレシピ(BEST ベ ス ト 版) 日本では、年間600万トン以上もの食品が捨てられています。 そのうち約半分が家庭から出てい…

2021年4月1日

区立小中学校・保育園等の給食食材の放射能測定結果【令和2年度下半期分(令和2年10月~令和3年3月) pdf

測定機器 : ゲルマニウム半導体検出器  単位はBq/kg(ベクレル/キログラム)  測定実施機関 : 杉並保健所生活衛生課 サンプル抽出日 : 令和3年3…

2021年5月7日

発注者・解体工事事業者の方へ (PDF 167.6KB) pdf

~杉並区建築物等の解体工事及び アスベスト飛散防止に関する指導要綱について~ 杉並区では、「杉並区建築物等の解体工事及びアスベスト飛散防…

2021年5月11日

太陽光発電と蓄電池に関するガイドブック「なっとく!おひさまパワー 太陽光発電入門&蓄電池の選び方」 pdf

杉並区環境課 杉並区環境課 おひさまパワー ~太陽光発電入門&蓄電池の選び方~ なっとく!! 1 ◯ 地球温暖化とは  近年の猛暑や豪雨、台風の…

2021年5月20日

太陽光発電と蓄電池に関するガイドブックのご案内 html

太陽光発電と蓄電池に関するガイドブックのご案内 ツイート   ページ番号1065771  更新日…

2021年6月25日

杉並区の許可を受けている一般廃棄物収集運搬許可業者(汚でい)一覧  (PDF 122.1KB) pdf

令和3年6月25日現在 許可 番号 業者名称 本社所在地 電話番号 363 環衛 株式会社 東京都杉並区下井草1丁目23番4-301号 03-3395-…

2021年6月30日

仮設トイレのくみ取り html

仮設トイレのくみ取り ツイート   ページ番号1004897  更新日 令和3年6月30日 …

2021年7月12日

区内の地下水の放射能濃度測定結果について(平成24年9月21日更新) html

区内の地下水の放射能濃度測定結果について(平成24年9月21日更新) ツイート   ページ番号1…