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2020年1月17日

白菜とりんごのサラダレシピ (PDF 298.3KB) pdf

<材料› 白菜(100g) りんご(40g) マヨネーズ(大さじ3) 塩(1つまみ) オリーブオイル(適量) このレシピを教えてくれた…

2020年1月17日

柿と燻製鶏のマリナートレシピ (PDF 404.4KB) pdf

<材料> 柿(1個) ※硬い柿より柔らかさのある柿が良い。 鶏むね肉(1ブロック約50gを6枚カット) 塩(1つまみ)、レモン汁(小さじ1) …

2020年2月27日

令和元年度 水鳥一斉調査結果報告 (PDF 1.9MB) pdf

<専門の調査員による水鳥調査> 善福寺川を 6 区分し、それぞれの区間に約2kmの調査ルート(A~F)を 設定、各ルートに出現する鳥類の確認を同時間一斉に…

2020年3月4日

セロリの葉の味噌漬けレシピ (PDF 463.1KB) pdf

<材料> セロリの葉 (2本分 約100g) 味噌 (大さじ2):はちみつ (大さじ1) <2:1> このレシピを教えてくれたのは…

2020年3月4日

残り野菜で作る簡単ピクルスレシピ (PDF 340.4KB) pdf

<材料> 残り野菜200g (キャベツ、にんじん、パプ リカ、ごぼう) <ピクルス液>お酢100cc 水50cc 砂糖大さじ2~3 塩小さじ…

2020年3月4日

菜の花のミモザ風サラダレシピ (PDF 371.8KB) pdf

<材料> 菜の花 (90g) ゆで卵 (1個) <アンチョビドレッシング> アンチョビ (30g) オリーブオイル (小さじ1) レモン汁…

2020年3月18日

区立小中学校・保育園等の給食食材の放射能測定結果【令和元年度下半期分(令和元年10月~令和2年3月) pdf

測定機器 : ゲルマニウム半導体検出器  単位はBq/kg(ベクレル/キログラム)  測定実施機関 : 杉並保健所生活衛生課 サンプル抽出日 : 令和2年3…

2020年4月1日

スプレー缶・カセットボンベ・ライターの出し方 html

スプレー缶・カセットボンベ・ライターの出し方 ツイート   ページ番号1004891  更新日 …

2020年4月1日

水銀体温計・水銀血圧計・水銀温度計の拠点回収 html

水銀体温計・水銀血圧計・水銀温度計の拠点回収 ツイート   ページ番号1016895  更新日 …

2020年4月7日

一般廃棄物処理業の能力認定試験の実施方法の変更について (PDF 99.4KB) pdf

資料3 特別区一般廃棄物処理業能力認定試験(処分業)の実施方法の変更について 特別区一般廃棄物処理業能力認定試験については、収集運搬業の試験…

2020年4月15日

杉並区公衆喫煙場所設置助成金交付申請書(1号様式) (PDF 68.8KB) pdf

第1号様式(第6条関係) 年 月 日 杉並区公衆喫煙場所設置助成金交付申請書 杉…

2020年4月15日

公衆喫煙場所設置・運営計画書(2号様式) (PDF 85.6KB) pdf

第2号様式(第6条関係) 年 月 日 公衆喫煙場所設置・運営計画書 申請者 団体名 所在地 業 種 …

2020年7月30日

茄子のレンチン蒸しのおかかポン酢 (PDF 233.9KB) pdf

<材料> 凍らせた茄子 (1本) ポン酢しょうゆ(小さじ1)、かつお節(少々) この保存方法とレシピを教えて くれたのは・・・ 管…

2020年7月30日

玉ねぎあめ色炒めのスープ (PDF 397.5KB) pdf

<材料> 凍らせた玉ねぎ(1個) 水(400cc) 塩、こしょう(少々) ② 玉ねぎあめ色炒めのスープ <作り方> ① 皮を剥き…

2020年7月30日

キウイフルーツのレンチンジャム (PDF 360.3KB) pdf

<材料> 凍らせたキウイフルーツ(1個) 砂糖(大さじ1~2) レモン汁(小さじ1/2) ③ キウイフルーツのレンチンジャム <作り…

2020年7月30日

そうめん大葉ジェノベーゼ (PDF 404.2KB) pdf

<材料› (1人分) そうめん(100g)、鳥ささみ肉(1本) ミニトマト(3個)、大葉ジェノベーゼ★ 飾り大葉(3枚)、白ごま(少々) こ…

2020年7月30日

固くなったパンで「パンツァネッラサラダ」 (PDF 328.5KB) pdf

<材料› 固くなったパン(バケット、食パン、又 は油麩でも可) ツナ、玉葱(紫玉葱)、トマト 夏野菜なんでも(きゅうり、ズッキー ニ、茄子、…

2020年7月31日

ファミリーレストラン「食べのこし0(ゼロ)応援店」 html

ファミリーレストラン「食べのこし0(ゼロ)応援店」 ツイート   ページ番号1048300  更…

2020年8月20日

(2)長いもの餅焼き(余ったお餅×冷凍長いも) (PDF 328.4KB) pdf

<材料> 長いも(すりおろして60g) 餅(1個)、サラダ油(少々)、しょうゆ(適宜) 余ったお餅と、冷凍長いもを組み合わせて、おや つに…