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2020年10月21日

食品ロス削減啓発絵本「むぎーちゃんともったいないのたび」 (PDF 3.4MB) pdf

もったいないのたび むぎーちゃんと 杉並区環境部ごみ減量対策課 おかあさんは ぼくがたべものをのこすと いつもこういう 「ゆうくん もったいないよ」っ…

2023年7月18日

プレスリリース「食品ロス削減の取り組み、企業、業種の垣根を越えて推進」 (PDF 185.7KB) pdf

5 . 5 . 31 杉 並 区 広 報 課 食品ロス削減の取組、企業、業種の垣根を越えて推進 ―環境省の「mottECO(モッテコ)導入モ…

2020年4月15日

公衆喫煙場所設置・運営計画書(2号様式) (PDF 85.6KB) pdf

第2号様式(第6条関係) 年 月 日 公衆喫煙場所設置・運営計画書 申請者 団体名 所在地 業 種 …

2020年4月15日

杉並区公衆喫煙場所設置助成金交付申請書(1号様式) (PDF 68.8KB) pdf

第1号様式(第6条関係) 年 月 日 杉並区公衆喫煙場所設置助成金交付申請書 杉…

2020年8月20日

余ったプレーンヨーグルトで「ギリシャヨーグルト」 (PDF 617.1KB) pdf

<材料> ギリシャヨーグルト(50g) きゅうり(1本)、にんじん(1/3本) <調味料> レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒(少々) 余っ…

2020年7月30日

玉ねぎあめ色炒めのスープ (PDF 397.5KB) pdf

<材料> 凍らせた玉ねぎ(1個) 水(400cc) 塩、こしょう(少々) ② 玉ねぎあめ色炒めのスープ <作り方> ① 皮を剥き…

2019年7月26日

レンジ焼売レシピ (PDF 465.1KB) pdf

1 <材料>8個(2人分) 玉ねぎ(約 1/4 個)、豚ひき肉(100g)、塩 (小さじ 1/4)、片栗粉(大さじ 1)…

2021年2月8日

ストラッチャテッラ イタリア風かき卵スープ (PDF 247.9KB) pdf

「ストラッチャテッラ」とはイタリア語でボロ布という 意味。卵でとじた感じがちぎったボロ布みたいに 見えるので、このような名前がついています。 野菜の皮や…