【 作り方 】 ①鶏挽肉をよく練り、 なめたけ、パン粉を加 えて混ぜ、小判形にす る。 ☆少しやわらかめの種ができます☆ …
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【 作り方 】 ①鶏挽肉をよく練り、 なめたけ、パン粉を加 えて混ぜ、小判形にす る。 ☆少しやわらかめの種ができます☆ …
【 作り方 】 ①鶏もも肉は酒をふって下味をつ け、片栗粉をまぶす。 ②(A)を混ぜ合わせる。 ③フライパンに油を熱し、①の両 面を…
カチャトラとは具沢山の猟師風煮込み♪ ☆チキンカチャトラ~鶏肉のトマト煮込み 【 作り方 】 ①…
紅茶の香りが加わり、おいしさ倍増 ☆煮豚 煮豚は<主菜>なので、サラダや汁物を組み合わせて! 献立例 【 材料 】 大人2人分、こども1人分 …
【 作り方 】 【 材料 】 大人2人分、こども1人分 献立例 ・鶏挽肉 250g ・高…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成23年10月号 ☆カリカリ鶏肉のうま梅ソース 【 作り方 】 ・ 鶏もも肉 1枚(200~250g) ・…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年6月号 ☆塩豚とキャベツの蒸し煮 【 作り方 】 ・ 油(オリーブ油) 大さじ1 ・ にんにく 2…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年7月号 ・ 彩りにパプリカやピーマンなどの夏野菜をプラスすると、赤・黄・緑が映えて 食欲増進♪ いんげ…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年5月号 ☆焼き魚のトマトあん 【 作り方 】 ・ お好みの魚(生) 3切れ ・ マヨネーズ 大さじ…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年10月号 ☆さばの煮おろしかけ 【 作り方 】 ・ 真さば 3切 ・ 食塩 少々 ・ 醤油 大さ…
☆魚のカレースープ煮 【 作り方 】 ・ かじき 2切 ・ 食塩 少々 ・ 油 小さじ2 ・ 人参 中1/3本 ・ かぼちゃ 1/6~1/8個 ・…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 夏は梅干を使って食欲増進 レンジで調理☆魚の包み蒸し 【 作り方 】 ① 生鮭に食塩をふり、下味をつける。 ②…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 缶詰でささっとぶり大根風☆ さば大根 【 作り方 】 ・ 大根 1/2本 ・ 醤油 大さじ2 ・ 酒 大さじ…
☆まぐろとレンコンの梅つくね 【 作り方 】 ①レンコンは皮をむき、2/3はすりおろし、 残りは5mm角に切る。 長葱は粗みじんにする。 ・ まぐろの…
【 作り方 】 ①トマト缶にカレー粉、醤油、 砂糖を混ぜ合わせ、なじま せる。 ②生鯖に食塩をふり、薄力 粉を均一につけ、余分な粉 …
【 作り方 】 ①生姜、にんにくはみじん切り、 人参は短冊切り、玉葱は薄切り、 キャベツは一口大、もやしは食 べやすい長さに…
【 作り方 】 ①めかじきの水分を キッチンペーパーで拭 きとり、片栗粉をまぶ す。 ②(A)をよく混ぜ合わ せておく。 ③フラ…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成25年4月号 ☆スナップえんどうと豚肉の炒め物 【 作り方 】 ・ 豚肉(コマ) 200g ・ 食塩 ひ…
☆もやしと挽肉のカレー炒め 【 作り方 】 ・ 油 適宜 ・ にんにく 1/2かけ ・ 生姜 1/2かけ ・ 豚挽肉 100g ・ 食塩 少々 ・…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 ☆冬野菜たっぷり!根菜バーグ 【 作り方 】 ①ごぼうは薄い輪切り、玉葱はみじん切り、 れんこんと人参は薄いいち…
レンジで簡単☆水菜の豚肉巻き 【 作り方 】 ① 水菜は洗って根元を落とす。 ② まな板に豚肉を広げて並べ、 水菜を乗せてきつめに巻き、 食塩をふる。…
【 作り方 】 ①人参は千切りスライサーで 切る。なければ包丁で千切りに する。 ②卵は溶いて食塩を加える。 ③ツナ缶の缶油を半分切…
☆見た目は麻婆豆腐にそっくり!? シャリシャリとした大根の食感がおいしい! 麻婆大根は<主菜>兼<副菜>なので サラダやスープを組み合わせて! …
【 作り方 】 献立例 【 材料 】 大人2人分、こども1人分 ・切干大根 30g …
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 れんこんののっけ焼 なめたけあんかけ は<主菜>なので ごはん、サラダ、汁物を組み合わせて☆彡 献立例 …
① キャベツを 3cm 角に、人参を千切りに、赤唐辛子は種を抜いて 3 つに切る。 ② 調味料と唐辛子を混ぜ、火にかける。 ③ ①に②が熱いうちにかけ、混ぜ…
春両のつるっこした食感五野菜もすすの’ ☆白菜・豚肉・春雨の段々煮 一 材料一 大人2人分、子ども涯人分 ・ 白菜 ・ 豚肉(薄切り) ・ …
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年1月号 ☆大根の肉みそ炒め 【 作り方 】 ・ 油 大さじ1 ・ 大根 1/3本 ・ 人参 1/…
★下炒めのひと手間で炒め時間短縮&野菜がシャキシャキ♪ ☆さやいんげんはピーマンや絹さやなどでもおいしいです! A 卵とカニかまとさやいんげん…
A ☆鮭とじゃがいものミルクごはん 野菜を切って材料と一緒に炊飯器に入れるだけ! 【 作り方 】 鮭とじゃがいものミルクごはんは<主食>兼<…
【 作り方 】 豚肉とにらの混ぜご飯 は<主食>兼<主菜>なので、 サラダ・スープを組み合わせて! 献立例 【 材料 】 大人2人分、こど…
【 作り方 】 米 豚肉(コマ) 人参 しめじ かまぼこ 万能葱 みりん 醤油 食塩 酒 ① 豚肉は茹でておき、小さめに切る。 人参は千…
【 作り方 】 ・ 米 2合 ・ シーフードミックス 2カップ ・ 玉葱 1/2個 ・ 生姜 1片 ・ 食塩 小さじ1/2 ・ 醤油 小さじ1と1/…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 ☆鮭のドリア風 【 作り方 】 ①玉葱は粗みじん切り、人参は1㎝長さの 千切りにする。 ブロッコリーは茹でてざ…
【 作り方 】 ・ 油 大さじ1 ・ 豚挽肉 200g ・ 玉葱 1/2個 ・ 砂糖 小さじ2 ・ 醤油 大さじ2 ・ 油 大さじ1 ・ にんにく…
お好みで鰹節を混ぜたり、大人はワサビ醤油でアレンジしても♪ 鶏ささみのかわりに、塩鮭やスパムと合せても美味しいです。 …
【 作り方 】 ①洗った米は普通の水加減 で炊く。 ②ごぼうは食べやすい長さに、 人参は短めの短冊に切る。 ③鍋に油を熱し、鶏挽肉を…
暑い夏、火を使わずにできる! ☆電子レンジでドライカレー 【 作り方 】 【 材料 】 大人2人分、こども1人分 電子レンジでドライカレー は …
パスタ用トマトソースに味がついているので、 味を整える程度の調味料でOK おやトマ丼 は<主食>兼<主菜>なので サラダや汁物を組み合わせて! …
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成23年12月号 ☆ナポリタンライス 【 作り方 】 ・ 米 2合 ・ 酒 大さじ1 ・ 玉葱 1/3個 …
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年4月号 ☆簡単ビビンバ 【 作り方 】 ・ 米 2合 ・ 豚挽肉 100g ・ 長葱 10cm …
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年5月号 ☆炊き込みカレーピラフ 【 作り方 】 ・ 米 2合 ・ ツナ缶 1缶(80g) ・ 玉…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年12月号 ☆親子カレー丼 【 作り方 】 ・ 米 2合 ・ 水 1.5カップ(300cc) ・ …
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成25年2月号 ☆梅干とツナの炊き込みごはん 【 作り方 】 ・ 米 2合 ・ 梅干 2~3個 ・ ツナ…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成25年4月号 ・ キャベツはレタスでもOKです! ・ マヨネーズをかけなくても美味しくいただけます! ・ …
【 作り方 】 ご飯 ごま油 生姜 にんにく 長葱 豚挽肉 水 醤油 砂糖 鶏がらスー プの素(顆粒) ミニトマト グリンピース 片…
、μ)望 ☆梅なっこう焼きご1さん 一材料一 大人2人分、子ども1人分 ・ごはん 3人分 ・紬豆 3パック 一作り方一 ・梅干 3個 ・醤油 …
鮭を焼かずにλれるだけ♪ ☆鮭の燦き込みご飯 【材料】大人2人分、こども1人分 i齢糠・らい・・[翫 ・ 甘塩鮭 1切れ ・白すりごま 大…
味付叶い」うずの炊き込みご1さん♪ ☆Ψ十こなあたけの燦き込みご飯 【材料】大人2人分、こども1人分 ・米 ・ ツナ缶 ・ なめたけ ・ 人参 2…
☆クリーム風味鮭ごはん ―材 料― 大人 2人分、子供 1人分 季節の野菜(キャベツなど)や ごはん ご飯茶碗4杯 豆腐、肉の入ったみそ汁・ 鮭フレーク …
☆簡単タコライス ☆いわし缶の炊き込みごはん 平成20年8月号 この夏、沖縄の味を家庭でも手軽に! 買い置きの缶詰めで簡単に! 味つき ―作り方― …
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 豆腐でふっくら☆お好み焼き 【 作り方 】 ① 豚肉は1~2cm幅に切る。 ② キャベツは太めの千切りにする。 …
(A) 【 作り方 】 ①豆腐は手で崩す。 人参は5mmの角切り。 しめじ、ピーマンは粗みじん 切り。…
【 作り方 】 ①玉葱はみじん切り、えの き茸は根をとり 1~2cm、に らは2cm位の長さに切る。生 姜はすりおろす。 ②耐熱ボールに豆腐…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年3月号 ☆揚げ焼き豆腐のそぼろあんかけ 【 作り方 】 ・ 木綿豆腐 1丁 ・ 片栗粉 大さじ4 …
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年6月号 ☆豆腐ポタージュ 【 作り方 】 ・ベーコン 2枚 ・水 2・1/2カップ ・固形コンソ…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年10月号 ・ 豆腐や野菜の水分量が多い場合は、ルゥを溶かす水は 必要ありません。火を通しながら溶かせま…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年12月号 ☆味噌バター豚肉豆腐 【 作り方 】 ・ 木綿豆腐 1丁 ・ 豚バラ肉(薄切り) 2…
平成25年5月号 【 作り方 】 ・ 米 2合 ・ 木綿豆腐 1と1/2丁(450g) ・ 長葱 1本 ・ ピーマン 2個 ・ 油 小さじ2 ・ …
【 作り方 】 ごま油 木綿豆腐 もやし 胡瓜 ツナ缶(小) カレールゥ(甘口) 油 卵 ①豆腐をペーパータオルに包み 耐熱皿にのせてラッ…
子育て家庭向け ツイート ページ番号1005424 更新日 平成28年1月21日 印刷…
事業者向け ツイート ページ番号1005425 更新日 平成28年1月21日 印刷 …
関連リンク ツイート ページ番号1005428 更新日 平成28年1月21日 印刷 …
「平成26年度杉並区子育て優良事業者表彰」の受賞者が決まりました ツイート ページ番号1018…
平成27年度 給食だより ツイート ページ番号1012727 更新日 平成28年1月21…
「すぎラボ」が第16回「マイタウンマップ・コンクール」で実行委員会奨励賞を受賞しました! ツイート …
杉並区立保育園 熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの 523 kcal 19.3 g 522 kcal 18.9 g 507…
きゅうしょくしつからのおたより 1月 がつ 4・18日 にち 今日 き ょ う のおやつは牛乳 ぎゅうにゅう ・ちんすこうです。 ち…
杉並 すぎなみ 区立 くりつ 保育園 ほいくえん 熱と力になるもの ねつ ちから 血や肉や骨になるもの ち にく ほ…
きゅうしょくしつからのおたより 2月 がつ 1、15日 にち 今日 き ょ う の給食 きゅうしょく は、冬 ふゆ 野菜 や さ …
お子さんの体調不良の時に ツイート ページ番号1005434 更新日 平成28年1月25…
「平成27年度杉並区子育て優良事業者表彰」の受賞者が決まりました ツイート ページ番号1018…
きゅうしょくしつからのおたより 3月 がつ 1・15日 にち 今日 き ょ う の給食 きゅうしょく はごはん、炒り豆腐あん、土佐 と…
杉並区立保育園 熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの 507 kcal 18.7 g 545 kcal 15.2 g 501…
平成27年度 保育園の給食献立 ツイート ページ番号1012719 更新日 平成28年2…
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年9月号 ☆つるとろそうめん 【 作り方 】 ・ そうめん 3~4束(1束50g) ・ 胡瓜 1本 …
【 材料 】 大人2人分、こども1人分 平成24年3月号 ☆トマトクリームうどん 【 作り方 】 ・ 茹でうどん 3玉 ・ キャベツ 3~4枚 ・…
冷やしても、温かいままでもおいしい ☆ぶっかけそうめん 【 作り方 】 ぶっかけそうめん は<主食>なので 肉・魚料理、サラダを組み合わせて!…
杉並区立保育園 熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの 501 kcal 18.2 g 509 kcal 14.4 g 508…