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＜材料＞ ２人分 ベーコン（３０ｇ） 玉ねぎ（１／２個） にんじん（１／２個） セロリ（１／２本） オリーブオイル（少々） にんにく（１片） …

＜材料＞ マフィンカップ６個分 キャベツの千切（約１００ｇ） ※千切は長すぎない方が良い ホットケーキミックス（１５０ｇ） 卵（１個 約５０ｇ）…

＜材料＞ １人分 キャベツの芯（100g） （※冷凍保存しておいても GOOD！） 冷ごはん（100g） 牛乳（150ml） 粉チーズ（大さ…

クラフティとはタルト生地の無いタルトのよう なスイーツで、ご家庭でも手軽に作れます。 さつまいもを皮ごと使うことで栄養価もアッ プ！アクセントに生姜を入…

＜材料＞ 24個分 大根おろし（約５０ｇ）※水気を切ったもの。 薄力粉（１２０ｇ） くるみ（刻んだもの）（２０ｇ） ★【オリーブオイル（大さじ３） …

＜材料＞ 凍らせたキウイフルーツ（１個） 砂糖（大さじ１～２） レモン汁（小さじ１／２） ③ キウイフルーツのレンチンジャム ＜作り…

＜材料＞ ６個分 冷凍きのこ（４０グラム）、乾燥芽ひじき（大さじ１） 木綿豆腐（100g）、片栗粉（小さじ２） しょうゆ（小さじ１）、サラダ油（少々…

＜材料＞ 約２０個分 人参１本（約 100ｇ） 薄力粉 (200g) 卵(１個) ★ グラニュー糖(50g) ベーキングパウダー(４ｇ) …

<材料› （２人分） イチジク（大１個） バゲット（ハード系パン１ｃｍスライス） ゴルゴンゾーラ（適量） はちみつ（適量） クルミ（適量） …

＜材料＞ ２人分 白菜(芯を含む)の固い部分（約 200ｇ） パスタ（150ｇ） （※今回はゆで時間７～８分パスタ） にんにくのみじん切り（大さ…

<材料› 白菜（１００ｇ） りんご（４０ｇ） マヨネーズ（大さじ３） 塩（１つまみ） オリーブオイル（適量） このレシピを教えてくれた…

<材料＞ 蓮根 （２００ｇ） パルメザンチーズ （６０ｇ） 塩 （２つまみ） オリーブオイル （大さじ１） あら塩（盛り付け用） （少々） …

＜材料＞ ２人分 鯖水煮缶（1缶１９０ｇ） トマト缶（1/2缶２００ｇ） 玉ねぎ（1/2個） オリーブオイル（大さじ１） にんにく（一片）…

＜材料＞ ２人分 鶏もも肉（１枚 約１５０ｇ） ブロッコリーの茎（ブロッコリー２本分） 塩胡椒（少々）、酒（大さじ１） ニラめんつゆ （下準…

食材をおいしく使いきるレシピ（BEST ベ ス ト 版） 日本では、年間６００万トン以上もの食品が捨てられています。 そのうち約半分が家庭から出てい…

＜材料＞ 熟したバナナの皮（３～４本分） グラニュー糖 (適量) 揚げ油 (適量) 【フリット用衣】※天ぷら粉でも OK！ 薄力…

バブル ＆ スクイーク <材料> 4個分 ２～4人前 キャベツ ２～３枚（約80g）1.5～2cm 程度の 色紙切り（葉はざく切りに、芯は細かく切る）…

丸ごとじゃがいもポトフ 玉ねぎのあめ色炒めのスープ きのことひじきの焼きがんも 長いもの餅焼き 丸ごと冷凍きゅうりのピリ…